Bienvenidos al curso de "CONTROL Y MEJORA DE LA CALIDAD EN LA AGROINDUSTRIA DE LA EXPORTACIÓN" ofrecido por Indutech. En este curso aprenderás a implementar sistemas de control de calidad en cada etapa del proceso productivo, desde la producción agrícola hasta la exportación. Dominarás herramientas como la trazabilidad y el control de contaminantes para garantizar la seguridad alimentaria. Identificarás y corregirás desviaciones en los estándares de calidad, aplicando métricas efectivas para evaluar procesos. Además, desarrollarás habilidades para gestionar no conformidades y planes de acción correctiva, asegurando mejoras continuas. Serás capaz de liderar equipos de calidad y aplicar buenas prácticas agrícolas e industriales, maximizando la eficiencia y competitividad de tu empresa.

• Desarrollar la capacidad de monitorear y supervisar de manera efectiva los procesos de aseguramiento de la calidad desde la parte de producción agrícola, la cosecha y la exportación.
• Capacitar a los participantes en la implementación de cálculos y métricas para calificar la efectividad de un proceso.
• Implementar indicadores de medición.
• Identificar y corregir desviaciones en los estándares de calidad durante las fases de producción, almacenamiento y distribución.
• Fomentar la cultura de mejora continua y buenas prácticas agrícolas dentro de la organización.

• Aprendizaje Colaborativo:
  
  Aprende de los que te rodean colaborando con tus compañeros de clase y resolviendo problemáticas reales de la industria actual.
• Clase Teórico - Prácticas:
  
  Discute casos prácticos dentro de clases de la mano de un docente altamente experimentado.
• Feedback:
  
  Desarrolla casos reales de la industria y recibe asesoría personalizada a tus consultas directamente con el facilitador.
• Seguimiento Académico:
  
  No estarás solo en ningún momento, desarrollarás el programa de la mano de nuestra área de coordinación académica.
• Flexibilidad de Horarios:
  
  Horarios diseñados para una inversión máxima de 8 horas por semana durante 2 días. Todas las clases serán grabadas para su posterior revisión

El curso está dirigido a supervisores y jefes de calidad en empresas agroexportadoras, responsables de producción y logística, así como técnicos agrícolas en fincas y plantas de empaque. También se enfoca en ingenieros agrónomos y agroindustriales que buscan profundizar en el aseguramiento de calidad. Todos ellos buscan mejorar sus competencias en control de calidad y optimización de procesos en el sector agroindustrial.

• 01:
  Supervisión de procesos de calidad.
• 02:
  Implementación de métricas de evaluación.
• 03:
  Gestión de riesgos en seguridad alimentaria.
• 04:
  Liderazgo en equipos de control de calidad.
• 05:
  Aplicación de trazabilidad en la cadena de suministro.